仙人掌长刺的原因
仙人掌的刺其实是叶子进化来的，是为了适应沙漠的高温干燥的环境进行的进化。如果仙人掌的叶子是我们常见的大片的叶子，那么久会导致仙人掌中的水分迅速的蒸发掉，导致仙人掌死亡。还有一种原因是为了防御沙漠中的动物，因为沙漠中是食物稀缺导致有点动物以仙人掌为食，仙人掌的叶子进化成刺，可以保护自己。
仙人掌长刺的作用
科学家研究表明，植物每吸收100克水就有99克由于蒸腾作用而流失，只有1克被保存于植株体内，而叶片就是主要的蒸腾部分，水分多从这里流失掉，叶子面积越大，蒸发也就越快。
为了能够在酷旱当中生存下来，尽可能多地留住水分，经过了很长一段时间的演变过程，仙人掌的叶子逐渐演变的更适应环境了，形成了我们现在所看见的针状刺，这一种进化就从根本上减少了植株的蒸腾面，节省了大量的水分消耗，大大提高了仙人掌在严重缺水的地区中的生存能力。
仙人掌长刺的进化
仙人掌的刺有很多不同之处，有点是白绒绒的茸毛，密密麻麻的长在仙人掌上，有的就是特立独行的一根根的长在仙人掌表面，不同的刺也有着不同的作用，白绒绒的刺是为了反射照在仙人掌的阳光，降低体表温度减少了水分的流失，能够让仙人掌贮存大量的水分。并且仙人掌刺的数量、形状、排列、颜色等变化多样，既有着独特的观赏性，同时也成为了我们鉴别仙人掌种类的一大重要依据。