多年生栽培供观赏，叶常绿球根花卉。顾名思义它的叶子像葱，葱一样的清秀碧绿，葱一样的亭亭玉立。
葱兰可在水箱中栽种，长出叶片鲜亮。进入8月份，株高已达30多厘米，这时可抽出几十个花茎，到9月下旬，开出白花。令人称赞的是，这些花朵均位于水面以下，透过明亮的水体，衬托出晶莹洁白、高低错落的葱兰花。
具体方法：准备几个长90厘米、高50厘米、宽35厘米的玻璃鱼缸。于4月初在装好土的、高4厘米至5厘米长形或圆形的白塑料袋或浅瓷盆内，将充实的葱兰鳞茎按株行距2厘米至3厘米的位置摆开，根系要舒展，用黏土压住根部，填土至与鳞茎上部平，轻轻将土压实，上面盖上一层0.5厘米的粗沙，最后用卵石块隔开鳞茎。栽好后，将盆沉在水槽或水池中，轻轻左右摆动，冲去表面沾上的浮泥后，放入已装水的鱼缸中。鱼缸中的水不要过满，以缸高的4/5为宜。为了增加情趣，缸内还可放养一些小型热带鱼。