桂花的扦插要选择一年生半木质化枝条，枝条过粗虽可以出芽，但不会生根，最后枝条也会枯死。对桂花进行扦插建议在春秋季节进行，此时正处于植株的生长旺季，更有利于枝条的生根，大大提高了扦插的成活率。
在桂花上截取好枝条之后需要进行消毒，将枝条放在阴凉的环境中，待到伤口边干之后即可进行扦插。将枝条插入土壤当中，然后控制好环境的光照、水分，耐心等待枝条生根。进行扦插之前要提前进行配土，可使用腐叶土、河沙土、田园土混合配制，完成配土后还要使用多菌灵对土壤进行消毒。另外，在截取枝条的时候要保证枝条生长健壮、无病虫害，长度为10~15cm之间。桂花在疏松肥沃、排水性好的微酸性土壤中长势最好，进行扦插之前要观察天气的情况，不能在阴雨天进行扦插。