对茉莉进行必要、适当的修剪，不但可以保证茉莉自身养分的储蓄，以利新枝条的生长、新花芽的萌发，还可以保证树形的美观，还可以利用修剪下的健壮枝条扦插繁殖，保证茉莉新老替换所需。
茉莉花修剪时间一般为花开完后应立即修剪，一般在开花的枝条离主杆部位留1对至2对叶片处下剪子，不要伤了腋芽，再就是根据腋芽的伸展方向(取决于茉莉枝干的形状)，自己决定下剪子的部位，修剪后再次萌发新的花芽大约42天左右。修剪后放置在阳光充足的地方养护，浇水要适量，千万不要急于浇肥，待见萌发花芽后再薄肥勤施。
秋季花后尽量少作修剪，使茉莉多保留枝条、枝叶储蓄养分过冬。