多肉植物品种繁多,形态各异,按其习性的不同,大致可分为三种,一种为冬季冷凉季节生长,夏季高温时休眠的冬型种;一种为夏季温暖时生长,冬季寒冷时休眠的夏型种;此外,还有一种夏季高温、冬季寒冷时都处于休眠或半休眠状态,只有在春、秋季节生长的“中间型”。因此,冬季管理也应按不同的植物类型进行。
冬型种多肉植物常见的品种有百合科的卧牛、照姬;景天科的巴、绿塔、吕千绘;番杏科的生石花、肉锥花、天女、灵耀玉、圣象等。其主要生长期在冬季及早春、晚秋较为凉爽的季节,越冬温度最好夜间能维持10℃左右,白天在20℃以上,在此条件下浇水做到“不干不浇,浇则浇透”,避免盆土积水,以防造成烂根,根据品种的不同和生长情况,酌情施些腐熟的稀薄液肥或复合肥,但不可过量,以免造成肥害。如果保持不了这么高的温度,就要控制浇水,但不能完全断水,并停止施肥,使植株休眠,也能耐5℃左右的低温。
夏型种多肉植物常见的有龙舌兰科的酒瓶兰、虎尾兰、龙舌兰;百合科的芦荟;景天科的神刀、黑王子、掌上珠;马齿苋科的金枝玉叶、雅乐之舞;萝摩科的爱元果;仙人掌科的兜、鸾凤玉、金琥等品种。这些植物在冬季处于休眠状态,应保持5℃~10℃的温度,有些品种虽然低于5℃也不会死亡,甚至在0℃左右也能存活,但植株表面容易产生难看的黄斑,影响品相和观赏。但温度也不宜过高,否则打破其休眠期,反而对第二年的生长不利。停止施肥,严格控制浇水,有些品种甚至可以完全断水,以确保有足够的休眠。如仙人掌科的龙王球、白檀等品种,如果冬季温度过高,土壤潮湿,植株不能充分休眠,反而影响以后的开花。
春秋季节生长的中间型多肉植物主要有百合科的十二卷;景天科的黑法师、红缘莲花掌、福娘;番杏科的四海波、宝绿;仙人掌科的松露玉等品种。其冬季管理相对容易些,温度较高可按冬型种进行管理,使植株继续生长;如果温度较低,则按夏型种进行管理,使植株休眠,但要注意温度不能太低,最好维持5℃以上。