槐花鸡蛋饼
原料：鸡蛋3个，面粉50g，洋槐花，盐，油。
做法：
1.槐花去茎洗净控干水分。
2.放入面粉、盐、鸡蛋拌匀。
3.静置5分钟。
4.热锅放少量油，倒入槐花面糊。
5.中小火煎至面饼起鼓，翻一面，再起鼓，出锅。
茉莉银耳汤
原料：银耳25克，茉莉花24朵。
做法：
1.银耳用温水泡发，择洗干净，泡入凉水中。
2.茉莉花蕾去蒂，洗净。
3.锅内放清水、银耳、盐、味精烧开。
4.撒上茉莉花即可。
玫瑰红酒梨
原料：雪花梨一个，干玫瑰20颗左右，桂圆干10来粒，红酒300~400ml，盐，红糖，意大利黑醋，柠檬汁几滴。
做法：
1.梨洗净，去皮，切月牙块，不要太薄。
2.玫瑰花用筛网冲洗干净。桂圆干去壳，洗净。
3.将玫瑰花和桂圆干放入砂锅中。
4.加入红酒和梨子块，加少许盐，盖盖浸泡20-30分钟。
5.大火煮开后转小火煮20分钟，加红糖调节酸甜度。
6.关火焖至凉透，捞出梨块摆盘。
7.过滤汤汁，冷藏几小时或过夜。
8.次日将汤汁煮浓，淋在梨块上，撒玫瑰花碎即可。