当你开启一瓶葡萄酒时,优雅安全地拔除软木塞会让人心情愉悦。但如果不小心在拔塞过程中发生木塞断裂或掉入瓶中,就会让人感到恼,服务生尤其会担心。
面对这种情况,如果没有专用的三角钩(软木塞拔除器),最简单的方法是把断裂的酒塞推入瓶中,然后将酒倒入醒酒器。
或者可以尝试另一种方法:拿2~3根塑料吸管同时打个结,将打结的那头伸入瓶内,用结头卡住浮在瓶颈的软木塞,慢慢将其拉出。刚开始可能不太顺利,但多试几次通常就能成功拔除。