多肉出现猪肝色主要是因为外部环境因素导致，例如生长在高山地区多肉空气比较稀薄，导致照射了强烈的紫外线，于是就会合成花青素和胡萝卜素来抵挡紫外线，最终看到了多肉出现猪肝色。首先要保证适量光照，避免强光直射，保持温暖环境。
一、紫外线强
多肉出现猪肝色多半是因为外部环境导致的，一些多肉生长在高山地区上，由于空气稀薄导致紫外线特别强烈，在长期照射下就会成花青素和胡萝卜素来抵挡紫外线，最终看到了多肉出现猪肝色。
二、光照不足
当多肉光照不足的时候，则就会造成叶绿素不退甚至产生更多的叶绿素，这样多种颜色混合在一起，颜色种类越来越多，颜色越来越浑浊，于是不同颜色混合在一起就形成了多肉出现猪肝色。
三、施肥不当
当多肉施加氮肥过多时候，则就会加速叶片的生长以及叶绿素的合成，另外还会加速根茎的木质化，所以看出氮肥量多少直接影响到多肉叶绿素的浓度，最终也会导致多肉出现猪肝色。
四、解决方法
首先在外部因素下因环境稳定性，所以没有办法去有效解决，除非是换一个生存环境。对于光照问题，每天要保持适当的阳光照射，利于枝叶青翠碧绿。施肥上不可多施氮肥，适量增施磷钾肥。