霍山石斛，一种珍贵的养生药材，是铁皮石斛中的极品。它能延缓衰老、美容养颜、壮阳补肾、清肝明目，对经常熬夜、用脑过度、烟酒过度、体虚乏力的人群来说，是非常好的补益增寿的保健药材。而且它的使用方法多样，除了遵医嘱入药以外，还可以泡水饮用。
霍山石斛怎么泡水喝？
1.最简单的泡水喝的方法
取霍山石斛的干品1—2g放入杯中，用沸水冲泡即可;这样能很好地消除疲劳、恢复嗓音。
2.与其他药材配伍泡水
取罗汉果1/4颗、霍山石斛干品10g放入砂锅中，再加入500毫升的水，以大火煮开后再熄火即可;这样能裨益润肺、生津化痰、养阴清热。
霍山石斛的功效：
1.消除疲劳、抗衰老
霍山石斛能极大地提高人体内的SOD(延缓衰老的主要物质)水平，所以它具有非常好的消除疲劳、抗衰老的功效。
2.抗肿瘤、降血糖
据中国科技大学及中山医科大学两所大学的联合研究表明，霍山石斛具有增强T细胞、NK细胞及巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤的生长和降低血糖有非常好的疗效。
3.明目、恢复嗓音
据相关医学机构的研究表明，霍山石斛的确有明目、治疗沙哑嗓音的作用;目前它已开始应用于眼部问题的临床治疗中，且用它已经医治好了很多失音、沙哑的人士。
4.益胃润肺、养阴生津
霍山石斛甘平无毒，并富含生物碱、氨基酸等物质，能起到很好的益胃润肺、养阴生津的功效。