秦冠苹果是不是脆的其实，面苹果与脆苹果从外观上还是看得出来的，面苹果外观上感觉是有一层蜡且颜色是暗红色，因为秦冠苹果表面就是暗红色，秦冠苹果就是面苹果。
也有可能苹果一开始是脆的，后来放时间长了，变得通红，就变成沙馕了，很适合用汤匙刮着喂小朋友。怎么辨别呢，弯着手指敲两下，脆一点的是脆的，浊浊的是粉的。这个方法简直屡试不爽，不过大家不要太大力，小心伤了商家的苹果，不好哦。
秦冠苹果是比较绵软的一类苹果，口感也是不错的，自带很浓郁的果香，汁液比较多，风味是酸甜的。现在秦冠也开始受到大众追捧，果农也开始重视它的种植。那我们了解了秦冠苹果是粉苹果之后，我们再来看看秦冠苹果的原产地吧。
秦冠苹果的原产地从秦冠苹果的名字我们就可以明确的做出判断，秦是陕西的简称，所以秦冠苹果原产于陕西，是由西北农林科技大学以丰产优质的金冠作母本，以结果早、极丰产、抗性强的鸡冠作父本进行有性杂交，从而形成的杂交品种。
1988年已推广到全国27个省，面积达60多万亩，除陕西已作为主栽品种外，浙江、湖南、福建、河南和山西等省均列为主要发展品种。而且还引入阿尔巴尼亚、美国、日本和匈牙利，是98年以前中国自育苹果新品种中推广面积最大、覆盖地区最广的品种。