蓝靛果应该如何保存？首先，保存时不宜堆积得太厚，最佳厚度为10cm以下，过厚会导致许多蓝靛果坏掉。其次，可以通过预冷处理或冰水浸泡来降温保存，这样可以去除田间热气、多余水分和乙烯分子，显著延长蓝靛果的保质期。此外，在保存前应进行挑选，剔除病虫果、坏果及正在腐烂的蓝靛果，以减少乙烯分子含量，有利于其他蓝靛果的保存。
