何首乌是藤本植物，它的块根可入药有奇效，是可以用来泡水喝的。但一定要注意以下几点。在购买何首乌的时候一定要分清楚是生何首乌还是熟何首乌。药店出售的何首乌一般是经过加工的，没有加工过的何首乌即生何首乌是不能服用的。因为生何首乌中的一种物质具有毒性，泡水喝容易导致中毒。无论是中西药都会有副作用，如果服用剂量不当，就很容易造成肝功能的损伤，甚至危及生命。所以服用何首乌水的时间不要超过一个月，在服用之前一定要咨询专业的中药剂师。古人说凡药三分毒，如果要泡饮，那么一次也不能放太多，几克就好，并且孕妇这个特殊群体是不能随便饮用何首乌水的。如果湿气重、火气旺盛、敏感体质、有肝病史的这类人是不宜饮用的。因为湿气重的人服用后会加重湿气，火气旺的人加重湿热。所以大家一定要记住有这些问题的人千万不要喝何首乌水，喝了可能会有相反的作用呢。天下没有任何一种药是适合任何人的，何首乌也是这样。世界上的万物都是福祸相依的，有适合的就有不适合的，有好的作用就有坏的副作用，大家要尽量规避伤害，按照正确的方法和要求尝试各种新鲜的事物。
