杨梅怎么清洗更干净?

2019-11-15 12:51

很多爱吃杨梅的朋友,肯定都遇到过这一个难题,杨梅上面有白色小虫,我们该如何清洗才能让这些果蝇小虫从杨梅里被清洗出来呢?接下来跟随小编一起来学习一下这些方法吧。

杨梅的清洗方法碱液浸泡法我们可以用淀粉溶液或者小苏打溶液可以清洗杨梅。方法是先浸泡几分钟,然后用手搅拌一下,利用离心力将洗下来的脏物分离,最后用清水冲洗即可。

盐水浸泡法选用这个方法时我们要保证盐水浓度必须足够弄,才可以驱赶走杨梅里面的小虫子,一般1升水里面要放至少两勺盐,用盐水浸泡时间20-30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗即可。

果蔬清洗剂因为果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用,不过既然是清洗剂,也就无法保证完全的无毒无害,所在在使用清洗剂以后,要用清水冲洗,所谓冲洗就是用自来水冲刷。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧,臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子,可能是农药比较多,尝试用果蔬清洗机吧。

搅拌法先用水浸泡杨梅几分钟,等杨梅差不多都浸湿了,然后用手一个方向搅动,密度比较大的杂质就会被甩出去,不要乱搅动,否则杨梅就不新鲜了。

接下来,我们一起来了解一下杨梅中的白色小虫能吃吗?对人体有什么危害吗?

杨梅中的白色小虫能吃吗俗语有“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”的说法,因为杨梅营养丰富,又没有果皮保护,自然成为某些虫类的主要寄主。

杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫,这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质,所以不会对人体产生影响。但是虽然果虫对人体无害,但不代表所有的长虫水果都能吃,大家最好还是将其洗净再食用。

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