风信子一年开一次花，花期较短，花香浓郁。花期过后，风信子会逐渐枯萎。枯萎的花茎应及时剪下，以免消耗风信子球的养分。风信子继续正常养护，直到叶子也枯萎。此时，花友可将球挖出，剪掉枯萎的叶子和根，储存起来等待来年种植。
对于枯萎后的风信子处理，主要有两种方法：第一种是将花期过后的风信子扔掉，因为风信子价格不贵，且第二年复花效果可能不佳，许多花友选择此方法。第二种是保留风信子，复花。在花谢后，叶子枯了，倒掉水，剪掉叶子和根须，让“葱头”自然晾干，然后用报纸包好放在干燥处。等到12月初（花店开始卖“葱头”的时候）取出，继续按照平常的方法进行土养或水养。