多肉对环境要求并不高，它的根须是肉质的，平时可以将多肉放入水中养殖，需要选取健壮的植株，根须清洗干多肉净并剪掉烂根，然后用适合生长的土壤进行隔离，不要将多肉的根须完全浸泡在水中就可以了，还要及时的更换水源。
一、多肉可以用水养
多肉有很多不同的品种，生长环境要求也不一样，那么多肉可以用水养吗，多肉的根须都是肉质的，所有的多肉植物都可以放入水中养护，不过需要及时的更换水源。
可以将健壮良好的多肉从土壤中移出，根部上的土壤全部清洗干净，然后将多肉放入水中养殖就可以了，不过根须不能完全浸泡在水中，可用适合多肉生长的土壤进行隔离。
二、多肉水培的注意事项1、及时换水
平时水培多肉时，需要每周给多肉更换一次水源，冬季可每隔半个月更换一次，不然水中会产生大量细菌，会使多肉无法在水中自然生长，及时更换水源可使多肉在水中生长的更好。
2、提供养分
多肉水培也是需要给它提供养分，当春秋两季多肉植物生长旺盛时，可每隔20～30天向水中滴几滴营养液，夏冬两季多肉会进入休眠期，所以不需要给它提供养分。
3、光照需求
多肉平时是需要放在阳光下生长，不过水培多肉时需适当遮阴防晒，春秋可放在散光处养护，夏季需放在阴凉处养护，气候温度高、干燥时，还要向叶片上喷洒水分，冬季可摆放在充足阳光处养护。
4、修剪根须
多肉放在水中养护，它的根须很容易腐烂，如果不及时修剪很容易使多肉死亡，所以一旦发现多肉有烂根，需将其取出并修剪，等待根须伤口愈合后，重新种植到水中养护即可。