山樱桃是一种可以入药的野生果实，在古代的医学典籍中早有记载：山樱桃具有健脾益气、固精的功效，由此可看出山樱桃所具有的营养价值。与此同时，它酸酸甜甜的口感也很受欢迎，人们喜欢它鲜食的甜蜜感觉，还喜欢将一时吃不完的山樱桃换一种花样来吃。换一种什么样的花样呢？做果酱可以吗？可以，而且很美味。
那山樱桃可以泡酒吗？答案是：当然可以！山樱桃本身就富含果糖、蔗糖以及柠檬酸等营养素，对解除疲劳非常有效，加之色泽艳丽，还有增进食欲的功效。
用它来泡酒饮用，这可谓是保养身体的好选择。
既然山樱桃泡的酒有那么多好处，是不是该常常饮用，且多多益善呢？接下来，小编就来和大家说说有关山樱桃泡酒的注意事项。
山樱桃泡酒的注意事项：1.原料的选择应选用新鲜的山樱桃，洗干净后自然晾干;酒应选用粮食自然发酵的低度酒;山樱桃和酒按照1:10的比例混合，大约一周后就可饮用。
2.饮用量要想达到更好的保健效果，一天中最好分两次饮用，早晚各一次，每次不超过二十毫升。
3.不能完全依赖山樱桃泡酒的确有很好的保健功效，对多种疾病也有较为明显的疗效，特别是针对关节疼痛等问题;但是一定要记得：它不能代替要，有问题时还应及时就医，不能完全依赖于它。
4.不适合饮用的人群山樱桃泡酒虽好，并非是谁都可以饮用的，比如以下人群就不适合饮用：对酒精过敏的人群、高血压患者、胃溃疡和糖尿病患者、肾病患者以及有上火症状的人群。
营养丰富的山樱桃，不仅是口感好、营养丰富，而且还可以变换花样来食用，其养身保健的功效同样很棒，大家不妨在常规的鲜食之外，也亲自动手泡上一罐山樱桃酒，感受它为我们的身体带来的滋养;当然，在享有它时不要忘了以上的注意事项哦。