公丁香是指丁香的花蕾，常用于入药。公丁香和母丁香的功效作用相似，都有暖胃，温肾的功能，常常用来治疗胃寒胃胀痛，呕吐，反胃，疝痛，口臭，牙痛等，但公丁香的药效更足。公丁香还可用以提炼丁香油来做药物使用，有利于缓解恶心呕吐，一定程度上增加消化能力。母丁香就是指丁香的成熟果实，一般晒干后作为香料使用，干燥果实的形状为椭圆形或卵圆形。
