梅花凌寒独开，气质傲然，受到许多爱花人士的喜爱。养殖起来也并不困难，在疏松透气的土壤中就能生长，浇水见干见湿，夏季时遮蔽强光，最低能耐-25℃的低温。
一、养殖方法
1、选择土壤
梅花耐贫瘠，对土壤适应力极强，在疏松肥沃、有一定透气保水性的基质中就能良好生长。可以将腐叶土、园土以及沙土按照2:2:1的比例进行混合，再施加适量堆肥用作基肥。
2、适量浇水
浇水要遵循见干见湿的原则，在土壤干涸后再浇透水，避免积水导致根部腐烂。夏季水分蒸发快，可适当增加浇水次数。
3、光照充足
梅花需要充足光照，长期荫蔽会导致枝条瘦弱。除夏季强光时需要遮阴外，其他季节可多见阳光。
4、控制温度
梅花耐寒性强，多数品种可耐-10℃，个别品种能耐受-25℃低温。冬季无需特别防护，但以15℃~25℃生长最佳。
二、注意事项
开花后约20天要及时修剪，剪去残花及枯黄枝叶。同时去除基部新生的瘦弱枝条，使养分集中于健壮花枝，促进植株健康生长。