相信很多人都听过何炅的一首歌《栀子花开》吧，这首歌可能也承载着很多人在校园的青春回忆，在淡淡的歌声中也能够感受到栀子花那清雅的香气，朗朗上口的歌词也使这首歌经久不衰。除了这首歌赞美栀子花的诗词歌赋更是不可胜数。栀子花养殖方法简单，繁殖方法也比较简单，它的功效与作用也是非常多的哦，下面就具体为大家介绍一下吧。
栀子花的功效与作用
药用功效
栀子性苦、寒、无毒;气微，味微酸而苦;入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等，根、叶、花皆可入药，有镇静、降压，抑菌、致泻、镇痛、抗炎，调节平滑肌，加速软组织的愈合等作用，有泻火除烦，消炎祛热，清热利尿，凉血解毒之功效。
食疗作用
栀子花不仅可以入药，也可以作为食材食用且对很多病症都有较好的治疗缓解和预防的作用，栀子花味道鲜美，可凉拌、炒菜或做汤，制作简单。凉拌可能是它食用方法当中最为简单的一种了，将栀子花清洗干净放入锅中焯水捞起，然后加入调味料即可，凉拌栀子花对于清热凉血、解毒止痢有较好的功效，当然栀子花的其它食用方法都有较高的食疗价值。
化工日用
栀子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分。用栀子花采用浸提法可生产栀子花浸膏浸膏得率0.1-0.13%可广泛用于化妆品香料和食品香料。采用水蒸气蒸馏法可生产栀子花油。得油率0.02%左右。栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精。此外可用减压分馏方法将栀子花油的乙酸苄酯及乙酸芳樟酯单离出来作为日用化妆常用主香剂或协调剂也常 用于食品如口香糖的香精。
观赏园林
栀子花四季常绿，叶色亮丽，花色洁白淡雅，花香怡人，养殖方法简单，适应性强，耐阴和抗有毒气体的能力较强，是现代城市绿化美化的重要材料，可丛植也可在林缘、庭院、道路两旁或街道厂矿区栽植，作为绿篱也是非常适宜的，家中盆栽点缀居室，观赏效果极好，花开时节花香四溢，更加令人身心愉悦。
栀子花的功效与作用就介绍到这里了，它是不是非常值得我们养殖的啊，了解更多栀子花相关内容，请关注四季植物网哦。