在幼苗8~10对叶片时，进行第一次摘心，保留4~6对叶片，将顶芽摘去；当侧枝萌发，长出6~8对叶片时，进行第二次摘心，每条侧枝保留3~4对叶片，将侧枝顶芽摘去；当侧枝再萌发孙枝时，整个植株共保留13~15条孙枝，其余全部修剪去。不足时再次摘心促其继续分枝，直至分枝足够为止。
当分枝上出现花蕾时，只保留最顶端的一个花蕾，叶腋处萌发的花蕾连同腋芽一起全部摘去，以保证养分集中供给最顶端花蕾发育的需要。每次开花后及时剪去花梗，只保留2~3个基芽，其余全部摘去，这样香石竹就会芽多、芽壮、花多、花壮。
