梅花通常是在冬春季节开花的，具体时间是在12月份开始开花，最长的时候可以开到第二年的3月份。栽培地区不一样也会影响到花期，西南地区会在12-1月份开花；华中地区会在2-3月份开花；华北地区会在3-4月份开花。开花后要保留底部2-3个芽进行重剪，对于干枯的枝条也可以一同剪除。植株在开花后可能会受到介壳虫、蚜虫等虫子的侵害，发现后要第一时间用药物防治，避免危害更多健康的枝条。
