桂花不耐寒，露地栽植在长江流域可过冬，北方需入室越冬以避免冻害。越冬期间，温度应保持5℃以下，以促进花芽分化。春季新梢生长期需确保充足营养，以防枝条细弱影响花芽形成。桂花对光照要求高，需每天8~12小时全日照。花芽分化始期在5月下旬，6月大量分化，8月花器进一步发育。花芽分化期应追施磷钾肥，适度控水，确保高树体营养水平，以促进花芽形成。保证冷室越冬、充足光照及适时施肥是盆栽桂花开花的关键。
