酸枣仁汤的做法酸枣仁汤是从古时候就流传下来的非常著名的安神药，是用酸枣仁和其他一些中药一起煎制做成的，对于不是很严重的失眠症状，服用后效果会很显著。
准备材料熬制酸枣仁汤需要先准备好需要的各种药材。我们需要酸枣仁(炒)15g、甘草3g、知母12g、茯苓6g、川芎6g。
清洗浸泡五味药材准备好之后，用清水清洗干净，然后用清水浸泡，时间掌握在一个小时左右。
煎制将浸泡了足足一个小时的药材，放进煎药锅，加水加热。一般水量以略微高过药材为宜，大约在500毫升左右。加热至沸腾后，改用文火煎半小时左右即可。
酸枣仁汤并非对人人有效，切不可盲目饮用。酸枣仁汤的适宜人群有哪些？
酸枣仁汤的适用人群失眠患者酸枣仁具有养肝、宁心、安神、敛汗的功用，能够治疗虚烦不眠、烦渴虚汗等问题。用于心神不宁、饱受失眠困扰的患者是再适合不过了，很轻松就能缓解病情。
高血压患者酸枣仁中含有一种叫做酸枣仁总甙的成分，这种成分能帮人体减少血清胆固醇的含量，使高密度脂蛋白的含量升高。临床发现，酸枣仁总甙的这些功效会抑制动脉硬化形成，阻碍它的发展。因此，酸枣仁有降血压和降血脂的功效。
肠胃不佳者肠胃功能差的人多食用酸枣仁也很不错。酸枣仁有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
酸枣仁汤的功效主要来源于酸枣仁，当然，汤剂配方中还有甘草、知母、茯苓、川芎这四味中药材，功效综合起来，结果会更显著。酸枣仁汤常用于治疗失眠，但是大家需要注意，失眠的原因有很多种，酸枣仁汤并不适用于所有的失眠症。