周所周知醋是常见的厨房调料，不止能够烹饪出美味的菜肴，而且醋对植物也是很好的东西，可以起到很好的作用，我们就来看看醋有哪些妙用吧。
平时我们自制有机肥的时候都需要经过发酵，像淘米水、黄豆、豆渣、牛奶等发酵的时候会产生比较难闻的臭味，这个时候在里面加入一点食醋就可以有效的去除臭味。
食用醋里面含有醋酸，还有各种营养成分，兑水浇花可以适当补充植物生长所需的营养，但那是有一个前提的，使用之前要看清楚食用醋的成分，如果含有较多的氯化钠（NaCl盐），那么就很不适合使用，对喜酸性花更是不好。
另外食醋还可以促进植物的光合作用，可以帮助植株更好的生长，我们可以将食醋放到喷壶中兑水之后然后喷洒到植物叶片上，这样可以更有利于植株的生长。
将醋溶液喷洒到叶片不仅可以促进植物的生长发育，促进光合作用，还可以很好的防治病虫害，比如月季的白粉病、兰花的黑斑病等病症。
一些喜欢微酸性的花卉用盆栽养护，经常用自来水浇灌，盆土就很容易偏碱，这样就很容易诱发植物的黄叶，植物就不容易开花了。这时候我们可以选择浇一些硫酸亚铁或者施用食醋也可以起到调节酸碱度的作用。