并非所有发芽的食材都有毒,发芽花生反而有保健作用。台湾嘉义大学研究发现,发芽花生具有抗氧化、抗老化和保护心脏的功能,每天生吃发芽花生,还能使面色红润。
水培花要点:
1、将选好的白皮花生↑在水中泡一夜,捞出后平摊在簸箕上,盖一快潮湿的纱布。
2、在25℃左右的环境下,大约1天就可发芽了。
3、一发芽即可食用,太久反而不好吃,而且要花生带芽一起吃掉哦!(若脾胃太弱,不建议这样吃)发臭的就直接扔掉吧。
4、注意区分发芽花生和霉变花生,霉变时花生表面会有黄色霉点,有毒不可食用。
水培花生步骤:
1、第1天
饱满、完整的生花生泡水一天后,捞出,盖上湿的纱布,一般隔天你会发现花生都长出了白色的小尾巴,也就是花生的根。
2、第4天
在泡沫板上挖出小洞洞,不要挖太大哦,让其能够接触到水,不掉下去就行。
3、第7天
你会发现花生就要破皮而出了,根须也越长越长了,旁边慢慢长出更多的小细根。
4、第8天
看到小叶子了吧,看到了吧,看到了吧,是不是好兴奋。
5、第9天
呵呵,变化你自己看,一天一个样哦。
6、第10天
小花生林初长成了哦。
7、第14天
三天没见,已经长成一片茂密的小森林,好喜欢,好美吧。
注意:
1、勤换水。换水是为了保证水中的供氧量,新鲜的水里含的氧气更多,植物会长得更健康。
2、水培植物根部,那些白白嫩嫩的水生根,是负责植物的吸收功能的,一定不要伤着它们。