水分对于盆栽花卉植物的生长乃至开花结果来说都是非常重要，如果盆栽植物长时间缺水受旱的话，严重时会导致植株脱水枯死。
盆栽花卉植物一般养上2-3年就需要换盆换土。长期生长的植物会导致盆土板结、通透性变差，影响水肥吸收，根系生长空间不足。通常在1-2年就需要换一次盆。
换盆后是否需要浇定根水，主要取决于换盆方式和植物种类。换盆时如果有修根操作或裸根上盆，尤其是多肉植物，不建议立即浇定根水，以免伤口感染。对于这类情况，可以提前将盆土喷湿，使用潮土上盆。
如果不修根直接上盆的植物，尤其是木本植物，浇定根水有助于服盆提高成活率。浇定根水时直接将清水浇透盆土，直到盆底出水口有水流出来。
需要注意定根水仅指换盆后第一次透水，之后浇透水可以用小水漫灌或浸盆法。具体是否浇定根水要根据植物种类和换盆方式决定。