桃美人叶形肥厚，叶色粉红，作为盆栽种养具有极高的观赏价值。但桃美人比较喜欢光照、温暖、干燥的生长环境，具有较强的耐旱能力，只要盆土保持疏松、透气、透水的话，加之养护管理工作做到位，就能确保植株能保持良好的生长状态和观赏效果。
不过，如果长时间将桃美人摆放在比较隐蔽的生长环境下，加之平时浇水比较充足，植株会因缺光且水分过多而出现徒长现象。大多数多肉植物出现徒长后，为了不破坏原有株型美观，要么对其进行砍头处理，要么将其培育成观赏价值更高的老桩。
其实，桃美人既然作为一种普通的多肉植物，当出现徒长现象时，我们依然可以将其砍头处理的，不过更为靠谱的做法是将其培育成老桩欣赏。而桃美人在徒长枝形成老桩的过程中，通常需要经历1-2年的时间，而且期间需要将徒长枝下端的叶片都摘除掉，这样可以加速茎秆形成木质化，从而显现出老桩的特征。
不过，这是通过利用徒长枝来培育老桩的做法，而通过此法形成老桩并非实际意义上的老桩。只不过，其茎秆外皮具有老桩的特征而已，茎秆内部并没有真正彻底形成木质化。所以，这种情况下形成的所谓老桩实际上比较脆弱的，硬度也不够。
而真正意义上的老桩，必然是桃美人的茎秆彻底形成木质化，硬度也比较高，是名副其实的老桩。但这与徒长形成的所谓老桩并不同，除了在实质上存在差别之外，在形成老桩的时间上也差距比较大。真正的桃美人老桩在自然生长的环境下，往往需要3-5年的时间才能完全木质化，形成真正的老桩。相比之下，用徒长枝培育老桩的时间会短得多。
可见，世间的多肉生长仍然具有一定的规律，如果通过采取捷径的方式来培育老桩，必然无法实现真正的目的。虽然具有老桩的一些特征，但老桩的品质却非常低，可以说是假老桩。如果那么容易将桃美人培育成老桩，那么也太掉价值了。
当然，如果我们能顺其自然，在生长条件适宜和养护手段科学的情况下，而且是在不经意之间养出来的老桩，往往才是真正的老桩，所以其价值会倍增。不要刻意为了追求老桩而进行一些人为改变生长规律的做法，这往往也是我们养肉肉的乐趣所在，而且往往会收到意想不到的惊喜。