梅花通常在冬春之际开花，由于它开花非常香艳、可爱，所以对于普通用户而言，往往比较合适作为家庭盆栽种养。但在盆景大师眼里，梅花是制作盆景的良材。但由于冬季往往因天气冷、气温低而常常对盆景梅花的过冬带来一定挑战，那么呢？
想要让盆景植物安全顺利越过冬季，防寒保暖是第一要务。对于梅花盆景而言也是如此，因为梅花一旦在冬季受到冻害，不仅会影响花芽的形成与花苞孕育，同时还可能造成掉苞、花苞萎蔫等诸多不良情况，从而影响其正常开花，甚至还会抑制其生长。
虽然梅花具有比较耐寒的特点，在我国南方地区即便放在室外环境下，通常也不会发生冻害，但遇到极端恶劣的天气或者在我国北方地区的话，仍然比较容易发生冻害。所以，建议冬季最好将其搬至室内温暖的环境下养护，这样既能避免植株被冻伤，还能让其顺利开花绽放。
当然，为了在冬季能让盆景梅花安然无恙并保持如期开花，除了要做好保暖御寒措施之外，我们还应当尽可能让其多晒太阳并科学浇水。由于冬季的光线强度不大，通常比较柔和，而梅花又比较喜光照，尤其是在花期，所以一定要确保光照充足，这对于其防寒和促进开花都是非常有帮助的。
冬季的光照对于梅花盆景的开花和防寒来说意义重大，多晒太阳不仅可以提高盆土中的温度，避免植株受冻，同时还可以加速光合作用合成营养，从而更好地促进植株的生长，这对促进梅花的花芽分化和孕蕾都是非常重要的。所以，冬季一定要让梅花多晒太阳。
而在冬季浇水方面，需要做到不干不浇，而且即便浇水也要适量，不过造成浇水过多的情况，否则会引起烂根或掉蕾。但也不能长时间不浇水，让植株处于受旱的状态，否则仍然可能因脱水而让花苞尚未开放就变萎蔫、脱落。而且水温要与环境温度保持贴近或相当，避免让水温与环境温度形成较大温差，否则对于植株越冬会带来一定影响。
而且冬季往往空气湿度比较低，环境比较干燥，所以我们除了要让盆土经常保持稍稍湿润之外，还需要多喷洒叶面水和地面水以提高空气相对湿度，从而为美化营造一个比较适宜的湿度环境。在光照、温度和湿度都得到保障的同时，不仅植株可以避免受冻，让其安全顺利过冬，还能有效促进开花，提高花朵的品质。