都说秋天是丰收的季节，但对于茉莉花来说，却是花期结束的季节。经过春天的生长，夏天的绽放，茉莉花消耗了大量的水分和养分。进入秋天后，随着气温开始降低，天气慢慢变凉，茉莉花对水肥的需求量也大大减少了。
尤其是浇水，无论是水量还是频率，都一定要及时降下来。民间流传着"干生根湿长叶"的说法，秋天盆土偏干更利于植物生根。但入秋后减少浇水，可以刺激茉莉花的求生欲，为越冬做好准备。
给茉莉花浇水要见干见湿、干透浇透。盆土尚有些潮气时不宜浇水。秋天气温降低，茉莉花不像夏天那样大量消耗水分，所以浇水要适当控制，避免积水。从秋天开始减少浇水，还能锻炼根系，提高越冬能力。
与夏天每天浇1-3次水相比，秋天通常2天浇一次即可。具体要根据盆土湿度决定，保持盆土稍稍偏干更好，能增强植株的耐寒性和抗逆性。