沃柑的作用和功效有哪些?沃柑的营养价值

2020-10-24 08:46

沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种,由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来属于柑橘类,属于水果店卖得很好的水果,那么,吃沃柑有什么好处?沃柑又有哪些营养价值呢。

沃柑的营养价值

在水果界,沃柑是备受追捧的新宠儿,沃柑品质上乘,口感极甜,含糖量高于同类柑桔,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣、果皮好剥、颗粒均匀、果实耐贮,这些特性让它在柑桔晚熟品种中一枝独秀,也是当前杂柑生产中最具发展钱‘景的一个品种。

沃柑具极高的营养价值富含多种营养成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无极盐及其他营养物质。可溶性固形物15%(一般果汁9%),富含维生素,胡萝卜素,氨基酸等多种营养成份。并含柑橘黄酮,香豆素,柠檬苦素等特俗物质,具有一定的防癌抗癌功效。

沃柑更具有独特纯正口感食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后热量很低,也是减肥的代用品之一。妈妈再也不用担心我多吃而肥胖了。

沃柑的好处

第一大好处:美容、消除疲劳

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

第二大好处:促进通便、降低胆固醇

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;促进通便、降低胆固醇

第三大好处:降血压、扩张心脏冠状动脉

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

阻断癌细胞生长、保护基因完好:

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

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