蟹爪兰叶片挺拔油绿，而且肥厚宽大，叶片连在一起形成了一条条茎枝。在生长环境适宜的情况下，它生长迅速，萌发能力强，会不断冒出新芽。
蟹爪兰的新芽在生长过程中会大量消耗养分，随着新芽逐渐形成新枝，容易让盆栽显得过于密集，影响通透性，还容易破坏株型。这不仅不利于生长，也会降低观赏性，甚至影响开花。对于盆栽蟹爪兰来说，虽然叶片有一定观赏性，但我们更希望它能如期开出又多又大的漂亮花朵。新芽太多会影响开花，甚至减弱植株长势。因此，遇到蟹爪兰不断萌发新芽时，要及时将其掐掉。掐掉或剪掉新芽要尽早，在其形成新枝之前就要去掉，这样可以节省养分，提高盆栽通透性，避免继续生长破坏株型和影响开花。
在花期来临前的11-12月孕蕾阶段，植株会分化大量花芽，此时一定要掐掉大量新叶。因为孕蕾需要充足养分，掐掉新叶可以节省养分。当夏天温度达到32°C以上时，植株容易休眠，生长缓慢，应及时将萌发的新芽掐掉。因为休眠期间不给植株浇水施肥，主要靠自身储存的养分和水分维持生存。
蟹爪兰是一种肉质型植物，耐旱不耐水、喜肥不耐肥，水肥过量容易引起烂根。如果出现烂根，叶片容易发蔫，要及时掐掉部分叶片并脱盆修根后换盆换土重新栽培。掐掉部分叶片可以减少消耗，降低根部负担。根部腐烂受损后汲取能力下降，加上换盆换土需要缓苗服盆，期间根系基本丧失汲取能力，摘掉部分叶片可减少根部汲取压力，提高成活率。