洋牡丹是一种开花非常漂亮的植物，而且花色也十分丰富，既可以作为切花材料，又可以作为盆栽观赏。这种花卉植物具有耐旱、喜湿润、怕水涝的特点，所以盆栽种养时需要特别注意浇水。
洋牡丹在上盆定植后，首先要浇一次透水，确保水分充足。然后等到缓苗服盆，根据盆土干湿情况酌情给水。服盆期间一般不推荐直接浇大水，如果盆土确实很干，建议适当喷水保持湿度。此时要将盆栽放在阴凉通风处养护，利于植株生根。
生根后可逐渐增加浇水量，发芽后恢复正常浇水。平时浇水管理以保持盆土微微湿润为宜，可用手指戳入基质判断干湿度。花期的洋牡丹需水量较大，可适当增加浇水频次，保持每周浇水1次，但要避免积水。
地栽洋牡丹通常不需要过多浇水，能自行吸收土壤水分。作为盆栽时，发芽前每月浇1次水即可；发芽生长期保持每周浇水；花期要更加注意保持水分充足，以促进花朵开放，但切忌过量浇水导致球根腐烂。