人参果生长期长、结果多、产量高、需肥量大、喜肥、营养生长与生殖生长并进时间长，根系在土壤中分布较浅，耐肥能力弱，难以利用根层以下的水分和养分。合理施肥，不仅能满足人参果对养分的需要，而且还能改善人参果生长的土壤环境，提高人参果产量，改善果实质量。那么人参果到底怎么施肥呢？一起来了解一下吧。
人参果施肥方法
人参果蔬菜、水果兼用作物，应以农家肥为主。一般要求每667m2施用有机基肥4000~5000kg、草木灰100~200kg。在肥料较充足的情况下，可以撒施，即在春耕前铺撒于地面，翻犁入土，使肥料在土壤中分布均匀。如肥料数量有限，可以采用集中施肥的办法，即施于种植沟或种植穴中。
追肥应当与浇水以及中耕除草结合进行。在植株高30cm左右时，于植株周围挖坑追施腐熟的人粪尿。植株第一花序坐果时，对肥水的需要量增加，应及时追肥、浇水。人参果是喜硼作物，在出现花穗时，每667m2可追施2~2.5kg的硼镁肥；盛果期再补追一次硼镁肥。
人参果基肥的施用：
（1）限制使用化学肥料。在大量施用有机肥的基础上，推广化肥、有机肥与微生物肥料结合使用。在生产实践中可用厩肥1000公斤与10公斤尿素或20公斤磷酸二铵混配，再加入牧禾生物菌肥30公斤，作为基肥或追肥使用。
（2）使用基肥要少用铵态氮和硝态氮化肥。基肥中磷肥应以总施肥量的90%使用。钾肥做基肥用一部分，常规的钾肥使用量多为人参果作物吸收量的0.8-1.5倍。
人参果追肥方法：
（1）传统追肥方法有人粪尿、微生物肥料、硫酸铵和尿素等把人畜粪肥、微生物肥料掺水或化肥与生物肥泡水；二是干施。在畦的株行间挖洞穴施肥，每次追肥挖的小穴要错开。
（2）现代农业技术追肥方法多采用叶面喷施，可选用火龙果专用的叶面肥溶液，通过植株叶面高效吸收，而且可快速改善土壤板结问题。