菖蒲也叫做白菖蒲、藏菖蒲。多年生草木，根状茎粗壮。叶基生，剑形，中脉明显突出，基部叶鞘套折，有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。菖蒲可以提取芳香油，有香气。
菖蒲的主要价值和功效：
1、菖蒲去病之说。每逢端午，江南地区有悬菖蒲、艾叶于门窗和饮菖蒲酒的习俗，以祛避邪疫。
2、菖蒲剑叶盈绿，端庄秀丽，是室内盆栽观赏的佳品。
3、驱虫。江南习俗认为燃菖蒲、艾叶可以驱蚊灭虫。可有效防治稻飞虱、稻叶蝉、稻螟蛉、蚜虫、红蜘蛛等虫害。
4、菖蒲是园林绿化中常用的水生植物，其丰富的品种和较高的观赏价值在园林绿化中得以充分应用。
