石楠花的味道如同杏仁味加上玫瑰花的味道，石楠花的精油中含有苯甲醛和苯乙醇，这两种物质混合在一起，就会产生出刺鼻的味道。这种味道主要是为了吸引昆虫，以便于石楠花传播花粉，进行繁育。石楠花散发出来的味道，虽然难闻，但并不会对人体造成伤害。石楠花的抗病性较强，主要的病害有灰霉病和叶斑病两种。防治灰霉病可以为植株每隔三个月喷洒一次代森锌药剂，而当发现石楠花患有叶斑病时，需要为其喷洒多菌灵或者托布津药剂进行医治。
