想要美人蕉过冬，需要将植株放入室内，并将环境的温度控制在16-30度，维持美人蕉的正常生长，如果温度低于5度以下，植株会进入休眠状态，无法生长。
在冬季给美人蕉时，需要等土壤干燥后进行，因为冬季水分蒸发的较慢，如果太频繁的浇水，会导致植株冻死，从而影响到美人蕉的生长。
美人蕉在过冬时也不能长期放在室内，如果天气晴朗的时候，可以将植株放在阳光下，让美人蕉接受不少于6小时的光照，避免植株因长期不接触阳光，导致长势不良。
在养殖美人蕉时，需要每隔半个月给植株施肥一次，施肥时最好将肥料稀释后再施加到土壤中，避免肥料浓度过高，导致美人蕉的根系被烧伤，影响到植株的吸收功能。