牵牛花的开放时间，是由它的播种时间决定的。如果是让牵牛花自然生长的话，它的开放时间很长，一般能达半年左右，从春季一直持续到秋季。牵牛花一般从5月份就开始开花了，花期能持续到10月份，如果养护好的话，还能持续得更久。
牵牛花虽然比较低调，但是它却是一种名花，而且已经有千余年的历史了。在诸多花卉品种当中，非常引人注目，它独特的花型，五颜六色的花色，翠绿的叶片，蜿蜿蜒蜒的身躯，都让人移不开眼睛。杨万里就曾经写诗，赞美过牵牛花“素罗笠顶碧罗檐，脱卸蓝裳着茜衫”，将牵牛花比喻成一位清雅脱俗的仙子。
