牛蒡的种植方式可以供选择的有很多，但是选择播种的方式种植还是最合适的，也是大多数人选择的方法，它播种的时候也有两种常见的方式，一种是成行播种，另一种是挖坑种植，这两种方式都是比较方便的，只要前期把种子催芽后，基本都可以长成，后期只要给植株施撒肥料和水分，它的长势就会喜人。
牛蒡的生长速度比较慢，旁边的杂草长势迅猛，我们在离间小苗的时候，要顺便把旁边的杂草一并除去，田地中会有比较多的杂草，杂草生长的比较茂盛对牛蒡植株来说是极不好的，它会消耗本来是牛蒡植株的营养，我们应该立刻把杂草拔除，把杂草拔除的时候一定要小心，不要伤害到植株，拔除的过程一定要彻底，杂草生命力顽强，如果不彻底杂草很容易绝处逢生，这样的除草过程在整个牛蒡的生长发育时期大约要持续四到五次，具体次数根据情况而定。
肠胃不好的人要经常服用牛蒡，它可以起到润肠的作用，它对排便不顺也有很大大的帮助，它可以有效缓解便秘的情况。