在冬天能播种荷花。荷花本身就是很容易种植，再加上荷花有那么多的品种，所以肯定有能在冬天种植的荷花品种。
一、荷花种植
虽然说三月中上旬南方种植荷花，四月中旬北方种植荷花，两个时间段都跟冬天一点边也沾不上，但是冬天就是可以种植荷花，可以种植耐寒的荷花，即使同为冬天，但是在不停的地区种植时荷花品种也是不一样的，比如说在长江流域是种耐寒睡莲，上海一般是种睡莲冬天盆内会结冰，到第二年就会正常生长了，但是要是种碗莲的地区一定不能让水或者是泥土结冰。在冬天种植荷花的时候一定要控制好荷花多方面的需求物质的供给。
二、荷花生长习性
荷花属于长日照植物，需要充足的阳光，要求日照时数在10-12小时，但是冬季日照时间较短，因此，需要采取时空灯光照明，还有就是荷花的正常生长过程中需要空气湿度为75％至90％，所以在干燥的冬天，温度又是那么的低，一定要用时控间歇喷雾系统，增加温室湿度。
所以说可以在冬天种植荷花，但是一定要采取一些方法来达到提高温度，提高水温，补光，增湿这些要求。、
三、荷花种植方法
1、时间选择：荷花在家中种植观赏，一般是采取种子播种的方法，可以选在每年的四月份到八月份播，这段时间内发芽率最高，对于后期的生长也很好。其余时间也可以，但是成活率会低。
2、挑选种子：尽量选择颗粒饱满的种子，这样的种子含有足够的养分，种植下去成活率较高。
3、种子处理：因为荷花的种子外壳很坚硬，所以要先经过处理才能播种，需要将外壳剪开，但是不要伤害到里面。剪开后浸泡到温水之中催芽，每天早晚都换次水，周边温度保持在20-25摄氏度左右，大概经过7天左右就可长出嫩芽。
4、进行播种：等到嫩芽稳定生长后，就可以播种到土壤之中，加入适量的水，使嫩芽伸出水面。