甜叶菊是种多年生草本植物，它的植株高大，叶片鲜嫩，是种观赏与食用两用的品种，叶片中含有一种天然的高甜度甜叶剂，对降血压、恢复疲劳等有着显著的效果。同时，甜叶菊还具有很不错的绿化观赏价值，种植范围非常广。
甜叶菊在我国大部分地区都能种植，它的耐寒性很好，北方也能种，它喜欢温暖湿润的气候，发芽温度为20～30度左右，在春秋两季播种最为适宜。甜叶菊是短日照植物，光照时间过长会影响生长，所以要注意这个问题。而它对于土壤要求不是很高，可以在各种土壤中生长，不过最好是在肥沃湿润、排水良好的土壤中进行种植。
播种时要挑选优质的种子，只能选择颗粒饱满、无病害的种子。播种前要将种子与细沙混合均匀，再撒播到土壤中，这样出苗会更整齐。播种后需要保持土壤湿润，要适当的进行浇水，大概7～10天就能出芽。在甜叶菊生长期间还要好好养护，做好水肥管理，保证水肥供应充足，才能让它生长的更繁茂。
甜叶菊可以做蔬菜食用，有着许多的功效，对人体健康很有好处，并且它还能做观赏植物，外形美观，绿化和美化效果都很好。甜叶菊的市场需求量很大，能产生很不错的经济效益，现在种植范围也越来越广，具有非常好的种植前景。