咖啡的好播种时间是每年的春季清明至谷雨期间，我国北方地区春季来的晚，播种时间也要提前，春季的5月份好，气温在15-20摄氏度好。根据每个城市的实际情况选择好播种时间，不能按照网上的推荐时间选择播种时间。
1.种子的挑选方法
科学选种是一切的前提，选择果实饱满均匀、没有病虫害的咖啡植株采摘，切记不能买陈年种子。
2.催芽醒种的方法
播种前要晒种2个小时，咖啡的催芽醒种方法简单，播种前浸泡种子12小时，种子充分吸收水分，软化外壳，促进发芽。
3.土壤的选择
应选择土壤肥沃，透气良好，临近水源，光照充足的园地，播种前进行翻地清除大块土，以防压苗，施加底肥，浇透水。
4.播种的方法
咖啡要浅播，撒播在土壤表面后用细土覆盖薄薄一层即可，过深会影响出芽率，播种后进行浇水，要浇透。
5.养护方法
播种后可用稻草盖住，保持土壤湿润，以防土壤干裂，定期进行浇水，除草，施加液肥，平时一定要保持土质湿润，不能偏干。
咖啡历史悠久，后传入我国，每年市场需求量巨大，咖啡树的种植很简单，植株成活率高，对土壤要求不高。