桂圆种子非常的细小，所以质地也比较轻，即使是刚成熟的种子也不会太沉，再加上我们一般播种的种子都是失去水分之后的种子，所以一般来说千粒桂圆种子重一斤半左右。
桂圆是一种高约十米的果树，常见于我国的东南沿海地区，是一种四季常绿的乔木，叶片有大小叶之分，长的叶片最多30cm长，小叶一般只有4至5厘米长，和绝大部分植物一样。桂圆也是在春天开花，而且通常都开的是白色的花，等到花期一过，桂圆就可以一直保持青绿，所以其实除了我们知道的食用价值之外，桂圆的绿化价值也很高，桂圆是一种很好栽培的果树，在很多环境中都可以生存，桂圆喜温也喜湿，所以主要就在东南沿海一带分布，对于果树来说，土壤环境一般都十分重要，但是桂圆却对土壤没有什么严格的要求，不管是在干旱的地方，还是说土壤比较贫瘠，这都不会影响桂圆的生长情况。