1.催芽育苗：育苗可分为苗床育苗和砂培育苗。苗床育苗时，播种前除去种子冠毛，经风选或水选后浸种一天晾干；苗床要整细碎并施入腐熟厩肥；播种时隔5～7厘米划2～3毫米深的沟播入种子，轻拍后覆膜；播后保持湿润，4～5天出苗。砂培育苗将种子用50℃热水浸泡4小时，置入盛粗砂的盘子中，在25℃、湿度75%条件下催芽。
2.栽植管理：大田定植前开条沟施土杂肥作基肥；株行距50×15厘米；苗高10厘米后打顶摘心促分枝。生长期注意水分管理，特别是幼苗期；旺期追肥2～3次并中耕除草培土；割叶前半个月施复合肥提高叶片甜度。
3.病虫害防治：选用排水良好、土质疏松的土壤；合理密植保证通风透光；发现病株立即拔除焚毁。