黑麦草有一年生和多年生两种。一年生黑麦草主要用作牧草，而多年生品种则用于草坪建设，两者经济价值都很高，市场需求量大，种植广泛。
黑麦草是冷季型草种，适合凉爽湿润的气候，主要分布在我国中北部地区。温度过高会影响其生长，因此需要在适宜环境中种植。播种时间以春秋两季为主，中部较温暖地区也可冬播。北方种植一年生黑麦草时可与其他作物套播，提高土地利用率。
黑麦草对土壤要求不高，适应性强，可在山地、丘陵及麦田等地种植。播种前需清除杂草，深耕细整土地，施足有机肥或复合肥，整平地块即可播种。要选择高质量种子，这直接关系到出芽率和后期生长。
播种方式根据用途而定：一年生品种宜采用条播，便于管理和收割；多年生草坪品种适合撒播。播种后需适量浇水，保持土壤湿润。生长期要保证水分供应，后期可追肥提高产量。
种植时需明确用途，选购对应品种的种子。种植技术并不复杂，只要采用科学方法，精心管理，就能获得良好收益。