高秆菠菜又称鲁梅克斯,是一种多年生的牧草品种，抗严寒性极高，耐盐碱性，抗旱性，富含丰富的蛋白质和氨基酸。一次种植可以多年收割，产量非常高，适口性性好，许多畜牧都喜欢吃。正因为如此所以高杆菠菜牧草种植前景非常广，所以下面我就讲讲他的种植技术。
高秆菠菜一般生长在温度不超过20-28℃的地方，如果温度低于5℃一下就会停止生长，当年种植是不会开花结果的，只有等到次年才能开花结果。对土地的要求，首先是要深耕土地，把土地翻平，施上农家肥和氮磷钾等有机肥。高秆菠菜的播种季节不受限制一般为每年的4月-10月都可以种植，可采用直接播种种植也可以采用育苗移栽等方法。播种均匀，可掺入3～5倍的细沙土播种。利于保墒和防风。
在幼苗定植时要适量施肥，定植后及时灌水，每次刈割后结合灌水追肥。每年春季返青或刈割后可施入农家肥，结合灌水适量施肥。除草、中耕和深松土可以提高地温，改善土壤通气性，促进生长。及时中耕除草松土。此外应注意防止蚜虫和白粉病的发生。