北方地区要求花卉具有一定的耐寒性，三色堇、大花马齿笕、矮牵牛、万寿菊、一串红都是北方比较常见且适于栽种的品种。
三色堇是二年生或者多年生的草本花卉植物，在欧洲是一种常见的野花物种，也是冰岛和波兰这两个国家的国花。三色堇每一朵花的花瓣上都会呈现三种颜色，故而得名。这种花耐寒，喜欢凉爽的环境，开花的时期受光照的影响比较大。
三色堇用不着大棚温室，直接露天种植是最舒服也是最保险的途径，因为它喜欢冷凉环境。最好不要在室内种植三色堇，室内的温度通常高于室外，对于三色堇的生长会有不好的影响。
在民间，三色堇作为中药材被用来治疗青春痘、粉刺和过敏等症状，因为它具有良好的杀菌作用。同时将三色堇用来药浴还可以起到丰胸的效果。
三色堇的花形特别像斗牛犬的脸，又有些类似长着大胡子的老爷爷形象。