草莓可是一种名副其实的心机婊，吃起来酸酸甜甜的，让大家觉得它的含糖量非常高，但是实际上草莓的含糖量是比较低的，即便是摄入大量的草莓，对于一些摄糖量有要求的人也没有什么太大的影响。大家都知道草莓的营养物质丰富，那么都含有哪些具体的营养物质呢？
1.草莓的营养物质首先草莓有着水果之王的美誉，这个称号可并不是白白得来的，草莓中含有的维生素含量是很多的水果都不能够比拟的，尤其是维生素c以及维生素a的含量非常之高，除此之外还有维生素pp以及维生素b1。除了含有大量的维生素之外，草莓含有着很多的酸性成分，可以促进肠道的蠕动，促进人体对于营养物质的吸收。草莓中还含有很多的钙铁锌硒等人体必须的微量元素对于我们的身体非常有益。
2.草莓的保健作用长期食用草莓可以使我们的身体变得更加的健康，实际上是有一定的科学依据的，主要就是因为草莓有着很好的保健作用，首先，草莓汁中含有的特殊物质可以起到一个缓解眼疲劳，保护视力的效果。同时草莓表面的颗粒也可以促进肠道的蠕动，使我们的胃肠更加的健康，置于说起具体的原理，实际上和火龙果促进排便的原理相差不多。
3.草莓的减肥作用首先草莓的含糖量比较低，所以吃多少也不用担心发胖的问题。其次，草莓汁中含有的膳食纤维不仅仅不会被我们人体所吸收，同时还会促进肠道的蠕动，使得排便更加的顺畅和容易。