牧草种类繁多，品种不一样，有的生长速度快，有的生长速度慢，有的年产量高，有的则一年产一次。产量较高的牧草有沙打旺，墨西哥玉米和饲料菜。
沙打旺主要根部粗壮结实，形状多样，有圆形也有椭圆形等，颜色一般为紫色和蓝色。因其抗逆性和抗沙能力极强，在贫瘠土地上也能生长，故得此名。虽寿命较短，但繁殖次数多，年产量较高。
墨西哥玉米植株高大，是一年生草本，产量可观。它喜温暖潮湿环境，抗热能力强，对土壤要求不严格，普通环境下都能生长。
饲料菜在前三季都可生长，且收割后能快速再生。因其枝叶茂盛，生长力强，产量尤为可观，在生长旺盛的季节更是收获丰厚。