养羊在山东种植紫花苜蓿、皇竹草、墨西哥玉米草、甜象草等牧草都是可以的。这些牧草品种适合在山东种植，且营养价值高，对羊的生长非常有利。
大多数牧草的种植方法相似，需要提供合适的生长环境。种植前要对土壤进行杀菌灭毒，减少病虫害发生。选择优质牧草种子播种，生长期间做好肥水和土壤管理，保证牧草的营养需求。
播种牧草种子时需把握好用量，一般每亩地播种3到4斤种子。用量过多或过少都会影响最终产量。
牧草成熟时间因品种和栽培方法而异。生长快的牧草40到50天就可第一次刈割，慢的则需要2到3个月。正确栽培能加快牧草成熟速度。除了上述品种，山东养羊还可选择其他适合的牧草种植。