其实我们周围的不少花草不单有外表的观赏性，还可以做药材，做食材。生活在农村中的朋友们应该对马齿苋十分常见，还叫做长命菜、麻绳菜、蚂蚱菜，是一道十分可口而有营养的野菜。
马齿苋种植分播种与扦插，播种要选合格的种子，也可以自采种子，秋季采集到第二年种下就好。扦插选健壮枝条，上面要保留至少三个节。扦插的密度与深度均保持三厘米，配合浇足水、施农家肥就完美了。
马齿苋小苗的株距、行距应保持于12cm20cm，浇水应足，定期、定量适复合肥或者农家肥。马齿苋很少有病虫害，所以无需费心。
